Smetanová polévka se špenátem a medvědím česnekem. Vejce 64C (naměkko)

Smažený ementálový sýr v panko krustě, náš MyChef© brioškový chléb, pikantní kimchi majonéza, nakládané jablko, malý gem salát s bylinkovým dresinkem

Smažený sýr v rohlíkové krustě. Brambory Grenaille. Naše MyChef tatarka  

Grilovaný bílý a zelený chřest. Vejce naměkko. Brambory Grenaille. Bernaise omáčka. Estragonový olej. Čerstvý kopr

Konfitované králičí stehno. Velikonoční nádivka s medvědím česnekem a kopřivami. Hořčičná omáčka

Roláda z kuřecího stehna s kopřivou a sušenými rajčaty. Zapékané brambory. Bryndzová omáčka

Vařené vejce naměkko obalené v mletém hovězím a vepřovém mase, smažené. Špenátové pyré. Nakládané ředkvičky. Bramborové pyré

2 Palačinky©. Borůvkovo-mascarponový krém. Lesní plody. Javorový sirup. 
Čerstvá máta